SariAgri - Paprika adalah salah satu tanaman sayuran dari keluarga nightshade yang berasal dari Amerika Utara dan Selatan. Paprika tumbuh dalam berbagai warna, tergantung tingkat kematangannya, mulai dari warna hijau hingga kuning, oranye, ungu, atau merah. Dilaporkan Medical News Today, paprika merah memiliki kadar antioksidan dan fitonutrien yang lebih tinggi